第712章 云雾茶

晨雾刚刚散去，李辰就站在了文政院的院子里。

面前摆着十几个大大小小的竹筛，里面摊着昨天从山里采回来的野茶。胡老三蹲在旁边，小心翼翼地翻动着那些嫩绿的茶叶，脸上带着几分紧张。

月亮抱着孩子站在一旁，阿彩、阿月、阿依、青花几个也围过来，好奇地看着那些茶叶。

李辰拿起一片已经炒制好的茶叶，对着光看了看。

叶片卷曲紧结，色泽绿润，表面覆盖着一层细细的白毫，在阳光下泛着柔和的光。

“胡老三，这茶是你亲手炒的？”

胡老三点点头。

“是。我照着那老茶农说的法子，先杀青，再揉捻，又搓条，折腾了大半天才弄出这么一点。”

李辰把那片茶叶放进嘴里，慢慢嚼了嚼。

一股清雅的兰花香在口腔里散开，微微的苦涩之后是绵长的回甘，比上次试采的那些更加醇厚。

月亮看着他。

“怎么样？”

“好。比上次的还好。”

阿彩凑过来，也捏了一片放进嘴里，嚼了嚼，眼睛亮了。

“真好！味道独特，我从来没见过这么好的茶，唐王哥哥，这茶叫什么来着？”

“云雾茶。”

“云雾茶……真好听。”

青花站在旁边，眼睛一直盯着那些茶叶，问：

“唐王哥哥，这茶能卖钱吗？”

李辰看着她，笑了。

“能。而且能卖大价钱。”

李辰走到案前，摊开一张纸，开始写写画画。

“胡老三，那老茶农还在吗？”

“在。他听说咱们要搞茶园，高兴得很，说愿意留下来帮忙。”

李辰点点头。

“好。让他当师傅，再招几个年轻后生跟着学。先把采茶、炒茶的手艺传下来。”

胡老三应了一声。

李辰继续说：

“现在是十一月，已经过了采秋茶的最好时候了。”

顿了顿，想起刚才查到的那些茶知识。

采茶讲究时令，春茶在清明前后采摘最为鲜嫩，秋茶在秋分时节香气最足。

现在这个时节，虽然还能采一些，但品质已经不如春秋两季。

“不过也不要紧。咱们先把茶园看好，把茶树养好。等明年开春，清明前后，再大干一场。”

月亮问：

“那现在做什么？”

“现在先把人招齐。采茶的，炒茶的，管事的，都要。让他们跟着老茶农学，把手艺学到手。”

“还有，派人进山，把这片茶园好好勘察一遍。量一量有多大，数一数有多少棵，看看哪些能采，哪些需要养。明年开春，心里才有数。”

胡老三一一记下。

李辰又想起什么，对月亮说：

“月亮，你让人准备纸笔，我要给陶小桃写封信。”

“陶小桃？十六夫人？”

“对。让她帮忙设计一些装茶的瓷器。”

阿彩好奇地问：

“瓷器？装茶用？”

“对。好茶得有好包装。用普通的纸袋、布袋装，卖不上价钱。用精美的瓷器装，那就值钱了。”

他想起前世见过的那些高端茶叶包装。国茶配国瓷，茶与瓷的结合，向来是最高雅的搭配。好的瓷器不仅能让茶叶保鲜，还能提升茶叶的档次和品位。

月亮若有所思。

“你是说，让陶夫人设计一些漂亮的罐子，把茶装进去卖？”

李辰点点头。

“对。而且不只是罐子，还要有配套的茶具。咱们唐国的瓷器，本来就好。配上咱们的云雾茶，相得益彰。”

他走到窗前，望着西边的方向。

“等路通了，这些茶和瓷器，就能运到西域去。那边的人，最喜欢咱们中原的好东西。”

阿月好奇地问：

“西域人也喝茶？”

“喝。而且很喜欢。”

他想起那些关于茶马古道的历史。

从唐代开始，中原的茶叶就通过丝绸之路源源不断地运往西域，回鹘人甚至用名贵的马来换取茶叶。

到了宋代，茶马互市更加兴盛，茶叶成了中原与西域之间最重要的贸易物资之一。

“西域那些游牧民族，吃肉多，需要喝茶来解腻。所以他们对茶叶的需求很大。咱们的云雾茶，品质这么好，运过去肯定抢手。”

阿彩听得入神。

“那咱们岂不是要发财了？”

“发财是小事。关键是能让多少人靠这个吃饭。”

走回案前，提笔给陶小桃写信。

“小桃吾妻：

见字如面。我在南越月亮城，发现了一片野茶园，茶叶品质极好，已命名为“云雾茶”。待明年开春，将大规模采制。

好茶需好器。想请你帮忙设计一批装茶的瓷器。要求如下：

一、器型要雅致。可参考中原传统样式，亦可创新。重要的是要有“云雾茶”的特色，让人一看就知道是南越来的好茶。

二、材质要精良。咱们唐国的瓷器，本来就是上品。要用最好的泥料，最好的釉色，高温烧制。瓷质要细腻温润，触感如玉，这样才能配得上好茶。

三、密封要好。茶叶最怕受潮，罐子的盖子要严实，最好能设计成双层密封的结构，保证茶叶长期储存不变味。

四、规格要多。既要有一斤装的大罐，也要有半斤、二两的小罐。方便不同场合使用。还要设计一些成套的礼盒，配上茶杯茶盏，作为高端礼品。

五、颜色以青绿为主，配以金色的书法字样“云雾茶”。要显得高雅贵重。

时间上不急，但最好能在明年开春之前把样品做出来。到时还要反复试用，确保完美。

你在陶瓷工坊那边，人手够不够？不够的话，可以从西大再调几个学生过去帮忙。

保重身体。等忙完这阵，回去看你。

李辰”

写完信，他封好，交给李神弓。

“派人送去新洛，亲手交给陶夫人。”

李神弓点点头，转身去了。

月亮走过来，靠在他肩上。

“李辰，你说这茶，以后能成气候吗？”

李辰搂着她。

“能。一定能。”

望着窗外那片苍翠的山林，心里已经在勾画着未来的图景。

这片茶园，只是开始。

等明年开春，采下第一批春茶，经过精心的炒制，装进陶小桃设计的精美瓷罐里，沿着新修的官道，运往西域各国。

那些骑着骆驼的胡商，那些住在毡帐里的游牧贵族，那些远道而来的波斯、大食商人，都会为这来自南越深山的云雾茶而惊叹。

到那时候，月亮城就不再只是一个边陲小城，而会成为南越的商贸中心，成为茶马古道上的一个重要驿站。

而这一切，都源于这片偶然发现的野茶园。

阿彩问：

“唐王哥哥，现在不能采茶，那咱们的人干什么？”

“先派几个人进山，把茶园看好。再让老茶农带几个徒弟，先把手艺学好。剩下的人，该干什么干什么。种地的种地，养牲口的养牲口，做买卖的做买卖。”

“明年开春，咱们再大干一场。”

“好！我们都听唐王哥哥的。”

阿月、阿依、青花也都笑着点头。

月亮看着李辰，眼睛里满是温柔。

这个男人，总有办法把不可能变成可能。

把一片野茶园，变成整个南越的希望。

傍晚时分，李辰又收到了从洛邑送来的信。

姬玉贞的回信，一如既往的简短。

“小子：

茶的事听说了。好。茶叶这东西，自古就是西域各族离不开的。当年回鹘人用名马换茶，一斤茶能换一匹好马。你这云雾茶要是真像你说的那么好，将来就能换成真金白银。

瓷器配茶叶，这主意不错。陶小桃那边，我让西大的人多帮衬着。

另外，你那个山神夫人，最近没什么动静？小心点，她不是善茬。她越安静，越说明在憋大招。

洛邑这边一切都好。姬明那孩子，现在每天都要听我讲一个时辰的历史，听得津津有味。

保重。

姬玉贞”